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コラム
自産自消でもてなす
築150年以上の古民家宿
茶蔵の宿
2025.07.03
熊本県阿蘇市
自産自消でもてなす
築150年以上の古民家宿
雄大な阿蘇の山々に囲まれ、目の前には時が止まったかのような田園風景が広がる。そんな極上のロケーションで静かに佇むのが、一棟貸し切りの古民家宿「茶蔵の宿」です。築150年を超える納屋と米蔵をリノベーションした建屋は、昔ながらの梁や柱を残しながら、現代の建築技術を融合しました。懐かしさとモダンさが絶妙なバランスで溶け合い、阿蘇の大自然と調和した静かな空間が訪れる人々を温かく迎えます。大自然に身を委ね、四季の移ろいを肌で感じながら「茶蔵の宿」で過ごす時間は、旅人にとって極上の非日常体験となるでしょう。
「茶蔵の宿」の魅力は、息をのむような景観だけにとどまりません。ここで楽しむ食事もまた、特別なひとときを演出してくれます。オーナーシェフが大切にしていることは、地産地消をさらに進化させた自産自消へのこだわり。目の前に広がる田んぼで育った米や敷地内の自家農園で採れた旬の野菜をふんだんに使い、地元の恵みが味わえるコース料理を提供しています。さらに、家族連れやグループで楽しめるバーベキュープランも用意され、スタイルに合わせた食事を堪能できます。また、敷地内にある「隠れ茶房 茶蔵カフェ」は、宿泊客以外も訪れる人気スポットで、おすすめは阿蘇の大自然が育んだ、赤牛の炭火焼きです。じっくりと焼き上げた赤牛は、噛むほどにジューシーな旨みが口いっぱいに広がります。阿蘇の豊かな自然と風土が育んだ食材の数々に舌鼓を打つこと間違いありません。
「茶蔵の宿」には趣の異なる2つの客室、NayaとKomeguraが用意されています。どちらの客室も畳敷きの和室とモダンな洋室を備え、伝統と現代の融合した上質な空間が広がります。客室内には、大画面のモニターを設置したシアタールームがあり、ゆったりと映画を楽しむこともできます。また、広々としたキッチンルームでは、家族や仲間と食卓を囲みながら、特別な時間を共有することができます。設備の細部にまでこだわり、寒さの厳しい冬でも快適に過ごせるように、薪のぬくもりを感じられる暖炉を設置。木の温もりを感じさせるオーダーメイドのインテリアがさらなる居心地のよさを演出します。そして、どの部屋からも阿蘇の雄大な自然が一望できるよう計算し尽くされた設計で、至るところに散りばめられた“おもてなしの心”が訪れる人々を魅了します。
旅慣れた人にこそ体験してほしいのが、阿蘇の大自然に包まれながら体を癒す「茶蔵の宿」のくつろげるお風呂。湯船にゆったりと身を沈め、窓の向こうに広がる大観峰を眺めていると、まるで絵画の中に迷い込んだような非日常の世界が広がります。さらに茶蔵の宿-Naya-では、敷地内に設置された薪ストーブ式の本格バレルサウナが宿泊体験の満足度を高めます。最高110度まで温度調整が可能で、体の芯まで温まることができます。汗をかいた後は、そのまま阿蘇の湧水をかけ流したプライベートプールへ。冷たい水が火照った体を包みこみ、全身が浄化されるような清々しい感覚が味わえます。周囲は街灯一つない静寂な田園風景です。日が沈むと月明かりと無数の星々が夜空を照らします。そんな幻想的な光景の中で味わうサウナは、まさに心と体が“ととのう”至福の時間です。阿蘇の大自然と一体となれる、ここでしか味わえない癒しの旅をぜひ体験してみてください。
茶蔵の宿
電話番号
:
0967-34-0085
住所
:
熊本県阿蘇市蔵原625−1
営業時間
:
[Check-In]15:00
[Check-Out]10:00
U R L
:
https://hpdsp.jp/sakuranoyado